Buffet

Wir gestalten ein Buffet ganz nach Ihrem Wunsch - ob bayerisch, mediterran, Grill- oder Frühstücksbuffet. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.

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GAVESI Küchen-Truck

Beinahe überall mobil einsetzbar. In der rollenden GAVESI Profi-Küche zaubern wir die herrlichsten Köstlichkeiten für Sie und Ihre Gäste.

Unser GAVESI-Küchentruck-Team lässt Ihre Wünsche wahr werden!

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Unser Gourmet-Restaurant

Unser Restaurant ist großzügig aufgeteilt und die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Auch verfügen wir über eine große Sonnenterrasse. Besuchen Sie uns doch einmal in Ismaning...

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Almhütten-Verleih

Traditionell – authentisch -  mobil!

Nicht nur Firmenfeste lassen sich in dieser urigen und rustikalen Hütte zünftig feiern.

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Ihre Traumhochzeit

Wir von GAVESI beraten Sie gerne bei Ihrer Hochzeitsvorbereitungen. Egal ob Sie im rustikalen, modernen oder noblen Stil feiern möchten. Wie haben für alles eine geeignete Lokation und bieten Ihnen das perfekte Ambiente und bringen die feinsten Speisen auf Ihre Hochzeitstafel.

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Teller-Service

Hier wird der Gast am Sitzplaz bedient. Er selbst gibt an, welches Gericht er gerne haben möchte und bekommt es von unserem Servicpersonal serviert.

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Genuss und Ambiente - Gastlichkeit und Service - Verführung und Erlebnis

 

Teller-Service - Vom fachkundigen Personal

Teller-Service ist das bedienen des Gastes am Sitzplatz. Dieser bestimmt im Voraus welches Gericht er essen möchte und bekommt es vom Servicepersonal serviert. Der Teller-Service kann auch als Menü angeboten werden. Ein Menü besteht mindestens aus drei Gängen: Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise. Diese Form der Bewirtung bietet sich bestens an für Hochzeiten, Geburtstage oder andere Veranstaltungen, bei denen das ständige Aufstehen, um zum Buffet zu gehen, vermieden werden soll.

 

So könnte Ihr Hochzeitsmenü kreiert werden. -Saisonbedingt:

Vorspeisen-Trilogie

  • Spargelcremesuppe mit frischen Kräutern
  • Kleiner Strudel mit Gemüse und Vinaigrette
  • Waffelbresaola

 

Hauptspeisen:

  • Nudelgericht
  • Auberginen-Spaghetti-Röllchen mit Basilikum und Tomaten gratiniert
  • gefüllte Nudeln mit roter Beete, dazu Parmesan-Schwarzer-Pfeffersauce

 

Fleischgerichte:

  • Schweinefilet mit dunkler Biersauce, dazu Spinat-Servietten-Knödel
  • Kalbslende mit Petersilienkruste auf grüner Pfeffer-Cognac-Sauce

Beilagenempfehlung

  • Kartoffelgratin oder ausgestochene Gemüsepolenta



Fischgerichte

  • Lachsmedaillon in Proseccosauce auf Gemüsejulienne und Parise´kartoffeln
  • Wolfsbarschfilet mit Crevettenkruste – gratiniert – dazu Rote-Beete Gnocchi in Butter-Salbei geschwenkt auf Zuckererbsenschoten.

 


Dessert:

  • Weiße Schokomousse-Parfait auf leichtem Curry-Obstcreme-Spiegel
  • Involtini von der Ananas mit Mascarpone-Ricottafüllung auf weißem Pfirsich
  • Karamellspiegel

 

 

GAVESI - Ihr Partyservice in München und Region

Unsere Öffnungszeiten

Mai bis September:
von 10:00 bis 23 Uhr
(durchgehend warme Küche)

Oktober bis April:
von 11 Uhr bis 23 Uhr
(durchgehend warme Küche)

Mittagskarte:
Wochentags - 11.30 - 14.30 Uhr

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Sofortkontakt


Italienisches Restaurant München | GAVESI Ismaning

Gastronomie | Eventcatering | Partyservice
Grünfleckstr. 1, 85737 Ismaning

Telefon: 089 - 96 06 13 33
E-Mail: ismaning@gavesi.de

GAVESI | Gastronomie - Partyservice - Eventcatering | München und Region
Telefon: 089 - 96 06 13 33 | www.gavesi.de

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