Buffet

Wir gestalten ein Buffet ganz nach Ihrem Wunsch - ob bayerisch, mediterran, Grill- oder Frühstücksbuffet. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.

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GAVESI Küchen-Truck

Beinahe überall mobil einsetzbar. In der rollenden GAVESI Profi-Küche zaubern wir die herrlichsten Köstlichkeiten für Sie und Ihre Gäste.

Unser GAVESI-Küchentruck-Team lässt Ihre Wünsche wahr werden!

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Unser Gourmet-Restaurant

Unser Restaurant ist großzügig aufgeteilt und die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Auch verfügen wir über eine große Sonnenterrasse. Besuchen Sie uns doch einmal in Ismaning...

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Almhütten-Verleih

Traditionell – authentisch -  mobil!

Nicht nur Firmenfeste lassen sich in dieser urigen und rustikalen Hütte zünftig feiern.

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Ihre Traumhochzeit

Wir von GAVESI beraten Sie gerne bei Ihrer Hochzeitsvorbereitungen. Egal ob Sie im rustikalen, modernen oder noblen Stil feiern möchten. Wie haben für alles eine geeignete Lokation und bieten Ihnen das perfekte Ambiente und bringen die feinsten Speisen auf Ihre Hochzeitstafel.

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Teller-Service

Hier wird der Gast am Sitzplaz bedient. Er selbst gibt an, welches Gericht er gerne haben möchte und bekommt es von unserem Servicpersonal serviert.

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Genuss und Ambiente - Gastlichkeit und Service - Verführung und Erlebnis

GAVESI bieten während der Festtage einen kulinarischen Hochgenuss von Abholgänsen oder Abholenten an.

Wie jedes Jahr werden die Tage kürzer, die Kälte zieht durch die Straßen, die Menschen haben es eilig und bevor man sich richtig umschaut, steht Weihnachten vor der Tür. Das Weihnachtsfest hat Tradition, die Wohnungen werden geschmückt, Kerzen werden angezündet, der Weihnachtsbaum leuchtet und das Festessen steht im Mittelpunkt.
Weihnachten wird im Kreise der Familie gefeiert, doch bevor es soweit ist, stehen viele Arbeiten im Haushalt an, da geht oft die besinnliche Stimmung im verloren und das Weihnachtsfest kann stressig werden. Wenn Sie wert auf anspruchsvollen Geschmack haben, Sie sich ein festliches Menü wünschen, können Sie sich entspannt zurück lehnen, denn wir bieten Ihnen in der Weihnachtszeit ein Festmenü an.

Alle Jahre wieder finden Sie ab Mitte November den Bestellschein auf unserer Hauptseite.

 

Unsere Abholgänse oder Abholenten werden mit Maroni, Zwiebeln, Beifuss, Orangen, Äpfel und Feigen gefüllt. Dazu gibt es ein feines Apfelblaukraut mit Reibeknödel und für jeden einen Bratapfel. Die leckere Orangensauce wird geschmacksvoll abgestimmt. Ihre Bestellung nehmen wir bis zum 20.12. entgegen. Sie werden begeistert von unserem Abholservice sein. Ohne Stress mit Ihren Liebsten Weihnachten zu vollbringen. Sie genießen stressfrei das Weihnachtsessen mit einer guten Flasche Rotwein und für den Nachtisch können Sie bei uns gerne das Tiramisu dazu bestellen.

Unsere Kapazitäten sind jedoch begrenzt. Des wegen empfehlen wir Ihnen, sich rechtzeitig, sich um Ihre Weihnachtsgans zu kümmern. Wir garantieren Ihnen höchste Qualität und zuverlässige Abwicklung.


 

 

 

Büffet-Vorschläge:

Bayrisches Büffet:

Vor den Toren der Münchner Hausberge und auf das kulturelle Erbe von König Ludwig haben wir für Ihre Feier ein paar bayrische Schmankerl zusammengetragen. In Bayern gibt es Seen, Schlösser, Burgen und Berge. Die Brauchtumspflege hat in Bayern traditionell einen hohen Stellenwert, genauso hoch sind auch die Schmankerl, die aus Bayern kommen. Kulinarisch gibt es viele Spezialitäten, sei es ein feiner Braten, deftige Schweinshaxen oder der gute bayrische Leberkäse mit Kartoffelsalat. Schweift man ein bisschen in das Schwäbische Land, so können wir das Büffet mit schmackhaften Maultaschen oder mit den guten Käsespätzle aus dem Allgäu kulinarisch erweitern.


  • Bayrische Brotzeitplatten
    mit Pfefferknacker, Griebenschmalz, Oberbayerisches Bauerngeräuchertes

    Wurstsalat mit roten Zwiebelringen

    Krautsalat und Kartoffelsalat

    Käsebrettl
    mit Emmentaler, Camembert, Bergkäse und Obatzda

    gemischter Brotkorb mit Brezen

     

    Heiße Gerichte:

    Krustenbraten in König-Ludwig Dunkelbiersauce
    dazu Kartoffelknödel mit Apfelblaukraut mit glacierten Apfelspalten

    Bayrische Hofente vom Grill

     

    Dessert:

    Kaiserschmarrn "Franzl" mit Obströster

    Triologie von Waldbeeren auf bayrischer Creme

     

    Preis pro Person 32,50


  • Münchner Wurstsalat
    mit Gurken, Zwiebeln und Paprika

    vegetarischer Nudelsalat mit knackigen Gemüse

    verschiedene Salate
    Blattsalate, Karotten, Gurken, Kartoffelsalat und Krautsalat mit Speck mit hausgemachtem Dressing

    Brotauswahl, Brezen und Butter/Griebenschmalz

     

    heiße Gerichte:

    Zanderfilet kross gebraten auf roten Zwerglinsen

    ofenfrischer Leberkäse mit süßem Senf

    Braten vom bayrischem Milchkalb
    mit Pilzrahmsauce, dazu Buttergemüse und gebratener Serviettenknödel

     

    Dessert:

    Apfelstrudel mit Vanillesauce

    Grütze von roten Beeren mit Sahne

     

    Preis pro Person 26,10

     

     

 

 

 

Mediterranes Büffet:

 


    • Buffet San Remo | GAVESI

      Mediterranes Gemüse vom Grill

      Capresa alla toscana

      GAVESI Selection
      Bruschetta mit Tomate, mit Olivencreme und Hummuscreme

      Meeresfrüchtesalat mit Scampi nach San Romeo Art

      Pastasalat - vegetarisch

       

      Heiße Gerichte vom Chafing:

      Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat - vegetarisch

      Schweinefilet in feiner Wacholder-Gin-Sauce
      dazu Gemüse-Kartoffelgratin

       

      Dessert:

      Tiramisu GAVESI mit Früchteragout

       

      ab 15 Personen
      Preis pro Person 20,70
      zuzüglich MwSt
      zuzüglich Anlieferung und Abholung

       

      Stromchafing ohne Berechnung
      Brennpaste pro Stück 1,00 nach Verbrauch

       

       


    • Minestrone
      dazu unser Brot aus dem Steinbackofen

      Tagesgemüse vom Grill
      Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Champignon vom Grill'

      Tomate Mozzarella

      bunte Marktsalate mit Hirtenkäse und Oliven

      heiße Gerichte vom Chafing
      hausgemachte Gnocchi
      Spargellasagne mit Gemüse -  Saisone


      Dessert
      Pannacotta mit Erdbeersalat

      Preis pro Person 19,20 zuzüglich Mwst
      Anlieferung /und Rückführung 19,50

       

       

 

 

 

Brasilianisches Büffet:

 


    • Buffet San Remo | GAVESI

      Unser Gaucho-Buffet ist eine brasilianische Lebenskultur, welche sich für Firmenevents sowie auch für private Feiern anbietet. Brasilianische Tänzerinnen sorgen für Lebenskultur und machen Ihr Firmenevent unvergesslich:

      Gaucho´s Buffet

      Cole Slaw
      Krautsalat mit Karotten

      bunte Marktsalate

      Galinha ao molho de amendoin
      Hähnchenbrustfilet mariniert mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gebraten mit Erdnussbuttersauce

      Maiskolben und Gemüse vom Grill

      Rosbife a´Brasileira
      Raostbeef rosa gebraten, mariniert mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Petersilie


      Lombo de Parco com Ameixas Pretas
      Schweinefilet mit Trockenpflaumen und Äpfel überbacken, dazu Kartoffeln

      Vom Grill
      Sateespieße, Fleischspieß und Putenspieße
      Nackensteak, Hüftsteak, und Hacksteaks


      dazu Arroz com Nozes
      Reis mit Nüssen, Zwiebeln, Mais, Champignon und Rosinen

      Legumes Gratinados
      Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl, grüne Bohnen mit geriebenen Käse vermischt und überbacken

      Ofenkartoffeln mit Sour Cream

      verschiedene Dips und Grillsaucen
      Steinbackofen


      Dessert
      Pe´de Anjo
      Creme mit Maracuja und Kokosmilch im Glas

      Melonenplatte mundgerecht gemischt




      Preis pro Person 37,50
      zuzüglich Mwst

       

       

 

 

 

 

 

Unser Restaurant in Ismaning

Restaurant GAVESI in Ismaning

Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Restaurant GAVESI. In unmittelbarer Nähe zu München im Norden gelegen, finden Sie hier - nur wenige Fahrminuten von unserer Landeshauptstadt entfernt, den geeigneteten Rahmen für einen kulinarischen Ausflug. Unser großzügig gestaltetes Restaurant verfügt über 100 Sitzplätze und ist in sich dreifach mit dekorativen Raumteilern geteilt. Bei einer großen Veranstaltung ist es möglich, mit ein paar kleinen Handgriffen, den Raum als offen zu präsentieren, selbst eine Tanzfläche kann ausgewiesen werden.

Das Restaurant ist mit pastellfarbenen Wänden versehen und wurde liebevoll mit viel Holz ausgestattet.

Der Pizzaofen, der mit Buchenholz beheizt wird, steht als Blickfang im Raum. Eine Sitzgruppe schließt unmittelbar an. Ein Platz, der bei kalten Außentemperaturen sehr begehrt ist. Eine durchgehende Fensterfront ermöglicht den Ausblick auf die Terrasse und in die Natur.

Weiterlesen: Restaurant-Innenbereich

 

Unser großzügiger Terrassenbereich

GAVESI - Ismaniing Sonnenterrasse

Unsere weit gefasste Terrasse mit mediterranem Pflanzenbestand lädt Sie zum Verweilen ein. Durch unsere große Sonnenmarkise kommen sowohl Sonnenanbeter wie auch Schattensucher auf Ihre Kosten.

Die Terrasse ist 300 m² groß und bietet Platz 80 Personen und mehr.

Um Ihre Feierlichkeiten entsprechend der Personenzahl gemütlich im Freien feiern zu können, stellen wir Ihnen natürlich die Tische und Stühle auf unserer Terrasse nach Ihren Wünschen um.
Auf Wunsch hin kann auch der Sektempfang im Freien stattfinden und die eigentliche Veranstaltung im Restaurant oder Nebenraum.

 

 

Inhouse: Seminar- und Schulungsräume

Unsere beiden Schulungsräume können getrennt oder zusammen genutzt werden. Mit der angrenzenden Sonnenterrasse bietet wir Ihnen eine tolle Möglichkeit um entspannt und konzentriert an Ihren Zukunftsvisionen zu arbeiten.

Kulinarisch begleiten wir sie mit unseren Gerichten aus der mediterranen, italienischen und deutschen Küche.

Gerne erstellen wir ein individuelles Angebot für Ihre Tagung, Konferenz oder Schulung. Unserer Tagungspauschale enthält die Versorgung mit Getränken und Speien. Die Speiseauswahl wird entsprechend Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammengestellt.
 

Weiterlesen: Seminar- und Schulungsräume

 

Frische Pizza - Bei uns aus dem Holzofen!

Seit jeher erfolgte die Zubereitung von Pizzen im lodernden Ofen. - Und daraus schmeckt Sie noch heute am besten! Wir haben uns dieser weithergebrachten Tradition deshalb natürlich verschrieben und bereiten Ihre Pizza also nicht nur frisch und im Restaurant vor Ihren Augen zu, sondern verwenden darüber hinaus für den Teig auch nur die ursprünglichen Zutaten:

Ein einfacher Hefeteig, bestehend aus Mehl, Wasser, wenig Hefe, Salz und eventuell etwas Olivenöl - grundiert mit Tomatensauce und Käse und kurze Zeit gebacken: Die Pizza! ...hier lesen Sie im Detail wie wir unsere Pizza zubereiten

Und was sich aus diesen einfachen Grundlagen alles zaubern lässt! Wir haben Ihnen unsere Pizzakarte nachstehend zum Download im *.pdf Format hinterlegt um sich einen Überblick zu verschaffen. Frisch aus dem Holzofen...

Weiterlesen: Pizzakarte

 

Unsere aktuelle Mittagskarte

Mittagstisch in München | Ismaning | GAVESI

Mittagstisch
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr


zum Download im PDF-Format:

 

Allgemeine Öffnungszeiten:

Mai bis September von 10:00 bis 23 Uhr
Oktober bis April von 11 Uhr bis 23 Uhr (durchgehend warme Küche)

Weiterlesen: Mittagskarte

Regionale Produkte - Saisonale Küche: GAVESI

Unsere Öffnungszeiten

Mai bis September:
von 10:00 bis 23 Uhr
(durchgehend warme Küche)

Oktober bis April:
von 11 Uhr bis 23 Uhr
(durchgehend warme Küche)

Mittagskarte:
Wochentags - 11.30 - 14.30 Uhr

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Italienisches Restaurant München | GAVESI Ismaning

Gastronomie | Eventcatering | Partyservice
Grünfleckstr. 1, 85737 Ismaning

Telefon: 089 - 96 06 13 33
E-Mail: ismaning@gavesi.de

GAVESI | Gastronomie - Partyservice - Eventcatering | München und Region
Telefon: 089 - 96 06 13 33 | www.gavesi.de

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